Akdeniz'in sıcak nefesiyle yoğrulan, mikroklima ikliminin mucizevi dokunuşuyla taçlanan Mut toprakları, zeytin ağaçlarının bin yıllık fısıltılarını taşır. Bu bereketli coğrafyanın kalbinden süzülen Mut zeytinyağı, yalnızca bir yağ değil, adeta bir şifa kaynağı, bir lezzet senfonisidir. Yüksek polifenol oranıyla sağlığa can veren, eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tad bırakan bu altın sıvı, dünya sofralarının en nadide incisi olmayı ziyadesiyle hak ediyor. Ancak, global zeytin sektörünün kalitesini bildiği bu eşsiz ürünü, dünya çapındaki son tüketicilere de duyurmanın vakti gelmiştir. Tüketiciler marketlerine "Mut Zeytinyağı istiyoruz!" demeli. Bilimsel olarak kanıtlanmış kalitesiyle hak ettiği popülerliğe ulaşan Mut Zeytinyağı, gerçek bir marka değerine kavuşacak ve hak ettiği fiyat seviyesine yükselecektir. İşte bu büyük hedef için, sınırları zorlayan, akıllarda kalıcı olacak bir fikir: Guinness Dünya Rekorları Kitabı'na altın harflerle yazılacak bir anıt inşa etmek!

Merhum Prof. Dr. Orhan Kural hoca ile yaptığımız istişareler sonucunda, Guinness Dünya Rekorları Kitabı'nda "En Büyük Pişirme Yağı Şişesi rekoru"nun (3212 litre, Çin, 2009) bulunduğunu, ancak sadece zeytinyağına özel ayrı bir kategori başlığının henüz olmadığını öğrenmiştik. Durum henüz değişmedi; İşte bu bizim için eşsiz bir fırsat! Dünya çapında zeytinyağına özel bir rekor çalışmasının henüz yapılmamış olması, Mut'u bu alanda öncü yapma potansiyeli taşıyor. Guinness'in zeytinyağı için ayrı bir kategori açacağına inanıyoruz ve bu yönde atılacak cesur bir adım, Mut'u dünya zeytinyağı haritasının en parlak noktasına taşıyacaktır. Bu tarihi rekor denemesi için daha fazla geç kalınmadan çalışma başlatılıp, bu eşsiz eserin, zeytinin başkenti Mut'ta ülkemize kazandırılması ne büyük bir onur olur!

Gözlerinizi kapatın ve hayal edin, Mut'un kalbinde, adeta göğe uzanan devasa bir zeytinyağı şişesi veya tenekesi yükseliyor. Bu sadece bir şişe/teneke değil, Mut'un bereketinin, zeytinin asaletinin ve zeytinyağının eşsizliğinin somut bir ifadesi. Belki de alt kısmı, zamanın ve doğanın zorlu koşullarına meydan okuyan çelik galvanizden bir kaideye oturuyor. Bu heybetli yapının üzerinde, renkli camdan devasa bir fanusun koruyucu kolları altında, Mut'un altın rengi zeytinyağı, güneşin her ışığında bin bir ışıltıyla dans ediyor. Bu büyüleyici manzara, sadece yerel halkın değil, dünyanın dört bir yanından gelenlerin meraklı bakışlarını üzerine çekecek, dijital medya paylaşımları ve Mut’a gelen gelen yerli, yabancı ziyaretçilerin sosyal medya paylaşımları sayesinde yıllarca tanıtımımıza katkı sağlayacak dilden dile dolaşarak bir efsaneye dönüşecektir.

Anne babaların aklı gurbette okuyan çocuklarındadır. Bu görkemli anıtın altında, özelikle büyük şehirlerde okuyan ve zorluklar yaşayan kız çocuklarının umutlarını yeşertecek, onların eğitimlerine katkı sağlayacak bir platform kurulabilir. Bu platform, hem ziyaretçilere Mut zeytinyağının öyküsünü anlatacak bir bilgilendirme merkezi hem de bu platform üyelerinin el emeğiyle hazırladıkları küçük şişelerdeki Mut zeytinyağını sunabilecekleri sıcak bir satış noktası olabilir. Aynı zamanda bu sayede, bu devasa sembolün bakımı ve korunması sağlanırken, aktif bir rol üstlenerek, platforma, sürdürülebilir bir gelir kaynağı yaratabilirler. Her bir damla satılan yağ, kız çocuklarının hayallerine bir adım daha yaklaşmalarını sağlayacaktır. Bu kız çocuklarının eğitimine katkı sağlayacak konvansiyonel satış noktasının dışında, rekor denemesi sayesinde Mut’un meşhur zeytinyağından almak isteyenler için internetten global satış seçeneği de hayata geçirilebilir.

Bu projeyi gerçeğe dönüştürmek için Mut'un tüm potansiyel dinamiklerinin harekete geçmesi gerekiyor. Mut zeytinyağı markaları, Mut Belediyesi'nin vizyoner liderliği, Mut Ticaret ve Sanayi Odası'nın güçlü desteği, Ziraat Odası'nın uzmanlığı ve Kaymakamlığımızın koordinasyonuyla bu hayal gerçeğe dönüşebilir. Bu sadece bir rekor denemesi değil, aynı zamanda Mut'un eşsiz değerlerine sahip çıkma, dayanışma ruhunu güçlendirme ve adını dünya haritasına altın bir mürekkeple kazıma fırsatıdır. Rekor denemeleri, din, dil, ırk ayrımı gözetmeyen evrensel platformlardır ve her yıl yüzlerce deneme dünya çapında yankı uyandırmaktadır. Yeni rekorlar keşfetmek ve mevcutları kırmak, yaratıcılığın ve kararlılığın bir göstergesi olarak tüm dünyada büyük ilgi görmektedir.

Gelin, Mut'un altın damlalarını bir rekorla taçlandıralım. Dünyanın en büyük zeytinyağı şişesi veya tenekesi rekoruyla Guinness sayfalarında yeri yerimizi alalım. Bu sadece bir rekor değil, aynı zamanda Mut'un bereketli topraklarının, çalışkan yüreklerinin ve eşsiz zeytinyağından tüm Dünyanın haberdar olmasını sağlayacaktır. Şimdi, bu büyük hayali birlikte gerçeğe dönüştürme zamanı!

Guinness rekoru haricinde (Guinnessle bağlantısı olmayan) bir seçenek daha var. 
Mut’umuzun zeytin ve zeytinyağı kültürünü gelecek nesillere aktarmak ve onlar üzerinden de tanıtmak amacıyla Children World Records’a girmek için Mutlu çocuklarımızla üç dünya çocuk rekoru denemesi planlayabiliriz:

(1) Çocuklarla Tasarlanan En Büyük Zeytinyağı Şişesi / Tenekesi: Dış tasarımını çocuklar hayal edecek, yetişkinler şişe veya tenekeyi yapacak. Çocukların boyamasıyla hayata geçecek. Çocukların yaratıcılığını teşvik ederken, zeytinyağıyla duygusal bir bağ kurmalarını sağlayacaktır.

(2) En Çok Çocukla Zeytinyağı Dersi Rekoru: Bu rekor denemesi zeytinyağının faydalarını ve üretim sürecini eğlenceli bir şekilde öğretirken, internette kalıcı bir referans kaynağı oluşturacaktır.

(3) En Çok Çocukla Kişiye Özel Zeytin Ağacı Dikme Rekoru: En az 100 çocuğun katılımıyla 100 zeytin ağacı dikilecek ve bu ağaçlara yerel, ulusal ve uluslararası zeytin sektörüne hizmet etmiş veya etmekte olan önemli isimler verilecektir. İtalya'da, İspanya'da veya dünyanın herhangi bir yerinde zeytine gönül vermiş birinin adının Mut'ta bir zeytin ağacına verilmesi, duygusal bir köprü kuracak ve bu kişileri Mut'a çekme potansiyeli yaratacaktır. Bu rekor denemelerine özellikle yurtdışındaki zeytin otoritelerini de davet ederek, uluslararası bir ilgi uyandırabiliriz.

Şimdi, bu büyük hayalleri gerçeğe dönüştürmek için Mut'un tüm paydaşlarını, zeytinyağı üreticilerini, yerel yönetimi, sivil toplum kuruluşlarını ve tüm Mut sevdalılarını bu heyecan verici yolculuğa davet ediyorum!